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阿胶糕有哪些功效?吃阿胶糕对身体有哪些作用?[图]

发布时间:2019-10-09 16:37:09

阿胶是一种可以为人体带来不少好处的保健产品,适合很多人食用,那么阿胶糕有哪些功效?吃阿胶糕对身体有哪些作用?吃阿胶的好处有很多,但是吃阿胶也有许多要注意的地方,下面就来详细了解阿胶的营养价值,以及要注意的地方吧。

1、阿胶的功效详解

(1)补血

阿胶是当之无愧的补血圣药,那么以阿胶为主要原料所制成的阿胶糕,补血功效同样不需多让。阿胶糕能够益脾补肾,补血养血,对于改善贫血、血虚症状有很好的效果。

(2)养颜

阿胶糕中的阿胶、红枣等成分能够补血养颜,使面色红润;黑芝麻有滋补肝肾、润发护发、抗衰除斑的功效;核桃仁又有助于清除体内毒素的作用。因此常食阿胶糕可以使皮肤紧绷、红润而有光泽,备受女性朋友所喜爱。

(3)健脑益智

阿胶糕在增强体质的同时还可以养心安神、改善睡眠、健脑益智,对于心神不宁、失眠、健忘的人群有很好的改善作用。并且阿胶糕老少皆宜,对于孩子来说,适量食用阿胶不仅有利于其生长发育,还能健脑益智。

(4)提高免疫力

阿胶糕能够补益气血,使人体的正气充足,熟话说“正气存内,邪不可干”,服食阿胶糕可以培补人体正气,扶正祛邪,起到提高身体抗病能力的作用。对于体质虚弱,经常感冒的人群非常有益。

(5)调经

中医认为女人以血为用,只要的女性的气血足了,那么身体各方面的问题都可以得到改善,阿胶糕有很好的补血养血、滋补肝肾的功效,女性朋友适量食用阿胶糕可以改善月经不调、经血不止、妊娠出血及产后虚弱等症状。

(6)补虚

阿胶糕中的阿胶、红枣、核桃仁、芝麻等都是非常好的滋补佳品,具有补益气血、调理脾胃、滋养肝肾的作用,特别适合于体质虚弱、病后体虚、肝肾不足等体质较差的人食用。可以对整个机体水平起到调节增益的作用。

(7)润燥

阿胶可以滋阴润肺,红枣能够养血润燥,核桃仁能温肺润肠,黑芝麻则能够补肝肾、润五脏,因此食用阿胶糕有补虚润燥的作用,特别适合长期阴虚燥咳、肠燥便秘的人食用。

2、阿胶搭配菜肴

1、阿胶炖肉

做法:阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可。功效:适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显着。

2、阿胶排骨

做法:阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。

3、阿胶鱼

做法:生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。功效:健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。

4、阿胶枸杞鸡

做法:阿胶30-50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3-5人食用。功效:滋阴补肾,防阴虚肾亏等症。

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