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美食篇椰蓉球

发布时间:2019-06-08 10:23:24
宝宝高烧惊厥
小儿反复发烧
小儿反复发烧

食材明细黄油40克

低粉45克

椰蓉60克+10克

白砂糖40克

鸡蛋一个

奶粉5克

甜味口味

烤工艺

半小时耗时

普通难度

椰蓉球的做法步骤黄油室温软化,准备好其他食材称重

将软化的黄油打发至蓬松的羽毛状,颜色发白。

加入全部的砂糖,搅打均匀

分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅打均匀后再加入下一次.

倒入奶粉搅拌均匀

搅拌好的黄油糊倒入低粉和椰蓉.

翻拌均匀.

分成十克一个.搓成小球在剩下的椰蓉中打个滚,让其沾满椰蓉

放入烤盘中,全部做好.刚好一盘...

送入ACA烤箱中...上火150度.下火130度...20分钟左右...

成品图。。。。

成品图。。。。

成品图。。。。

小窍门1.给出的烤箱温度只供参考,俱体温度按自己烤箱脾气操作.

使用的厨具:打蛋器、电烤箱

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